こんにちは!
パーソナルピラティスBAE川口店です💃✨
本日はアミノ酸スコアが高い食材 vs 低い食材!
メリット、デメリットも含めてお話しします!
これを理解すれば、なぜアミノ酸スコアを高いものをとったほうが良いかもわかるかと思います!
では!
わかりやすく「ブロックのおもちゃ(レゴ)」で考えてみます🤓💻
アミノ酸スコアが高い食材(卵・肉・魚・牛乳など)
→ 全部のブロックがそろってる! すぐに体を作れる!
✅ メリット
✔ 体がちゃんと作られる!(筋肉・肌・内臓に必要な材料が全部ある)
✔ すぐにエネルギーになる!(食べたものをムダなく活用)
✔ 運動する人に最高!(筋肉を育てるのにピッタリ)
❌ デメリット
✖ 食材によっては値段が高い(肉や魚はちょっと高め)
✖ 食べすぎると太る(脂質が多いものもある)
アミノ酸スコアが低い食材(お米・パン・野菜・豆など)
→ ブロックの一部しかない…!足りない部分があると体を作れない
✅ メリット
✔ 安い!(お米やパンはコスパがいい)
✔ エネルギーになる!(すぐに元気になる)
✔ 食物繊維が多い!(腸にやさしい)
❌ デメリット
✖ 筋肉を作るには足りない!(ブロックが足りなくて家が完成しない)
✖ 体の材料としては弱い!(他の食材と組み合わせないとダメ)
じゃあ、どうすればいいの?
→ 両方をバランスよく食べるのが最強!
「お米+卵」や「パン+チーズ」など組み合わせれば、足りないブロックを補える!
つまり、肉・魚・卵をちゃんと食べつつ、お米や野菜も一緒に食べれば完璧!
いかがでしたでしょうか!
しかし!
ここで、さらに大事なのがどんな炭水化物を食べるのか。です🤓
次回は、炭水化物についてもふれていきます💃

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